Торгово-развлекательный центр ТРЦ "Жар-Птица"
Торговые ряды "Жар-Птица"
Торговые ряды
Торговые ряды, посмотреть на карте
Категории:
Молочные продукты
Компания "Своя лавка" была основана в 2016 году. Бизнес является семейным, в нем участвуют 3 поколения – индивидуальный предприниматель Максимова Ольга Николаевна, ее сын и ее мама. Все они в свое время получили высшее образование в сфере торговли и работали в крупной продуктовой компании на разных должностях.

"Постепенно мы пришли к пониманию, что нужно что-то менять в жизни, нужно двигаться дальше, расти. Таким образом, мы решили заняться тем, что близко нам по духу, тем, что мы знаем и любим, в чем у нас есть навыки, в чем мы сможем преуспеть. Так и родилась эта идея – создания компании «Своя Лавка» по продаже вкусных, натуральных продуктов", – говорит основательница компании Ольга Николаевна.

Стоит отметить, что к идее создания собственного бизнеса семья Ольги Николаевны подошла очень основательно и разработала свой фирменный стиль – логотип компании, шаблон ценников, спецодежду для персонала, оформление торговых точек – а также определили несколько основных принципов работы. 

Первый принцип – открыть не просто продуктовый отдел, а отдел с ассортиментом, который не встречается в крупных сетевых магазинах. Это было сделано для того, чтобы иметь некое превосходство над «сетевиками», а так же конкурировать с ними.

Второй принцип – это 100% натуральный состав продуктов и короткие сроки годности. 

"Мы сразу определили для себя, что не хотим торговать разного рода «химией». Нас радует, что сейчас большое количество людей всё больше задумываются над тем, что они едят и чем кормят своих детей", – говорит Ольга Николаевна.

Ещё один основной принцип – сертификация всей продукции. 

"К нам поступает много предложений от фермеров, частных подворий и так далее по реализации их продукции. Но мы даже не начинаем вести переговоры, если на товар нет соответствующей сертификации", – говорит Ольга Николаевна.

В торговые ряды продукция поступает со всех уголков Нижегородской области, а также других областей. Предприниматели зачастую сами ездят на заводы, где производится продукция и сами узнают, каким образом производится товар. Семья также посещает лаборатории на территории заводов, где берутся пробы и проводятся разные исследования сырья, прежде чем оно уйдет в производство. 

На данный момент с компанией работают более 20 поставщиков, среди которых АО "Маслодел" – предприятие, занимающееся производством натуральной молочной продукции с короткими сроками годности, от трех до семи дней. Также поставщиками компании являются арзамасский завод "Бемоз", чьи адыгейский сыр и творожный крем были отмечены золотыми медалями на различных выставках-продажах натуральных молочных продуктов, фермерское хозяйство "Березовый клин", производящее домашние сыры из коровьего и козьего молока, завод "Царская капля", снабжающий компанию натуральными йогуртами, и многие другие.

Помимо молочной продукции компания "Своя лавка" предлагает своим покупателям натуральную колбасу, которая производится в Нижегородской области, продукцию из мяса птицы: индейки, утки от производителя «Нижегородптица»,  копчености из Лысковского района, консервацию из посёлка Большие Бакалды Бутурлинского района, натуральный шоколад от производителя ИП Слепнёва (Нижегородская область) и многое другое. 

В отделах на постоянной основе проводятся дегустации, чтобы покупатели перед покупкой смогли оценить вкус и качество товара и развеять сомнения по поводу его натуральности. Также компания проводит разные акции для повышения лояльности покупателей.

Вся продукция, поставляемая в отдел "Своей лавки" в торговых рядах, изготавливается накануне поставки, поэтому она всегда свежая и вкусная.

Добро пожаловать за покупками!

Полное описание